今日の晩ごはん

こんばんは〜

今日もすごい雨でした

今日は朝から子供達２人連れてへ

やっぱり風邪でした

のんのんは、朝には熱が下がってたんだけど、そー君は未だ熱が３８℃ぐらいあります

でもホント普段の熱とは違って、元気があって自分でも楽なもんだから、今日のサッカーの練習にすごく行きたかったみたい

サッカー行くよ・・・なんてばかげたこと言ってました



今日は買い物には行けなかったので、家にあるものであり合わせの晩ごはんです





まず一品目
茄子のはさみ揚げ　　甘酢あんかけ

上沼恵美子のおしゃべりクッキングにのっていたお料理です

むかーしに作った覚えがあって、美味しかったような覚えがあったので作ってみました

何だか前作ったのとちょっと違うような・・・




次は、茄子のはさみ揚げをあんで絡めなかったもの

サクサクで、私はこっちのほうが美味しかったなぁ

これはソースをかけて頂きました




次は、あじの干物

この前のあじの干物がまだ残っていたのでそれを焼きました




次は、ひじきの煮物




次は冷たいうどん

これは、子供達が食欲はあるが、のどがまだ痛いのでのど越し良く食べれるようにと冷たいうどんにしました


すべて完食〜

まぁ子供達は、茄子のはさみ揚げは一切食べませんでしたが、その他は普段通り食べてくれました